S30V
Klingenstähle
S30V Stahl
Beschreibung
CPM-S30V ist ein pulvermetallurgischer rostfreier Stahl von Crucible Industries, Ende 2001 veröffentlicht. Entwickelt in Zusammenarbeit with Dick Barber, Ed Severson und Messermachern, mit dem Ziel, BG42/154CM in Zähigkeit, Kantenzähigkeit und Korrosionsbeständigkeit zu übertreffen. Einer der beliebtesten Premium-Stähle der Messerindustrie.
Zusammensetzung
| Element | Anteil |
|---|---|
| Kohlenstoff (C) | ~1,4 % |
| Chrom (Cr) | ~14 % |
| Molybdän (Mo) | ~2 % |
| Vanadium (V) | ~4 % |
| Stickstoff (N) | ~0,2 % |
Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert | Bewertung (1-10) |
|---|---|---|
| Härte | 58–61 HRC (bis 64 HRC mit Kryo) | — |
| Zähigkeit | Ähnlich anderen rostfreien PM-Stählen | 5/10 |
| Korrosionsbeständigkeit | Überdurchschnittlich | 8/10 |
| Verschleißfestigkeit | Hoch (4 % Vanadium) | 8/10 |
| Schneidhaltigkeit | Hoch | 8/10 |
| Kantenzähigkeit | Besser als XHP, Elmax, 154CM, 440C | 6/10 |
| Schleifbarkeit | Moderat | 5/10 |
Mikrostruktur
Die Karbidstruktur von S30V ist feiner als bei 154CM (BG42 ähnlich) aufgrund des PM-Prozesses. Auch etwas feiner als bei S60V und S90V. Vanadiumkarbide (VC) dominieren die Verschleißfestigkeit.
Wärmebehandlung
| Schritt | Temperatur / Dauer |
|---|---|
| Austenitisieren | 1040–1095 °C (1900–2000 °F) |
| Abschrecken | Öl |
| Kryo | Optional (erreicht bis 64 HRC) |
| Tempern | 150–260 °C (300–500 °F, 2×) |
| Erreichbare Härte | 58–61 HRC (bis 64 HRC mit Kryo) |
Vergleich mit verwandten Stählen
| Stahl | Verschleißfestigkeit | Zähigkeit | Korrosion | Schneidhaltigkeit |
|---|---|---|---|---|
| S30V | 8/10 | 5/10 | 8/10 | 8/10 |
| S35VN | 7/10 | 7/10 | 8/10 | 7/10 |
| M390 | 9/10 | 4/10 | 9/10 | 9/10 |
| Elmax | 7/10 | 5/10 | 7/10 | 7/10 |
| 154CM | 6/10 | 5/10 | 7/10 | 6/10 |
Vor- und Nachteile
Vorteile:
- Hohe Verschleißfestigkeit und Kantenhaltung
- Überdurchschnittliche Korrosionsbeständigkeit
- Feinere Karbidstruktur als konventionelle Stähle
- Bewährter PM-Stahl seit 2001
- Gute Kantenzähigkeit (besser als XHP, Elmax, 154CM)
Nachteile:
- Moderate Zähigkeit (ähnlich anderen rostfreien PM-Stählen)
- Nicht so zäh wie S35VN oder MagnaCut
- Schwieriger zu schleifen als einfachere Stähle
Fazit
S30V war ein Meilenstein in der Messerstahl-Entwicklung und führte zur späteren Entwicklung von S35VN und S45VN. Mit ausgewogener Kombination aus Verschleißfestigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Kantenzähigkeit bleibt S30V eine beliebte Wahl für Premium-Messer. Für bessere Zähigkeit ist S35VN die Weiterentwicklung.